Czy Ty też jesteś miłośniczką długich rodzinnych wieczorów i wspólnie wypitej zimowej herbaty? W dzisiejszym artykule przedstawiamy przepis na zimową herbatę. Skorzystaj z naszych porad i wyczaruj w swoim domu herbatę rodem wprost z przytulnej herbaciarni!
Zimowa herbata
Zimowa herbata kojarzy nam się przede wszystkim z aromatem cynamonu, goździków i soku malinowego, jednak jej sekret tkwi jeszcze głębiej! Wyjątkowy smak i aromat zimowej herbaty zakorzeniony jest w wielu składnikach, które razem tworzą niepowtarzalną kompozycję. Przedstawiamy wyjątkowy przepis i wskazówki, dzięki którym udoskonalisz i uszlachetnisz swoją zimową herbatę!
Przepis na zimową herbatę
Potrzebne składniki
- Czarna sypana herbata Earl Grey
- Zaparzacz do herbaty sypanej
- Dwa grube plasterki cytryny
- Trzy połówki grubych plasterków pomarańczy
- Dwie połówki grubego plasterka grapefruita
- 12 goździków (4 goździki na każdą połówkę plasterka pomarańczy)
- Laska cynamonu bądź cynamon mielony
- Laska wanilii
- Kardamon mielony
- Miód
- Kilka mrożonych bądź świeżych malin
- Dwa plasterki imbiru
- Kilka plasterków pigwy bądź sok z pigwy
- Kapka soku malinowego
Sposób przygotowania
Herbatę zalewamy wrzątkiem (najlepiej w dzbanku – dla całej rodziny!). Czekamy aż się zaparzy. Po kilku minutach do herbaty dodajemy plasterki cytryny i grejpfruta. W plasterki pomarańczy wbijamy goździki i dorzucamy do zimowej herbaty. Dodajemy laski cynamonu, imbir, szczyptę mielonego kardamonu. Wrzucamy także maliny oraz pigwę. W zależności od naszych upodobań, herbatę słodzimy miodem bądź sokiem pigwowym bądź malinowym. Całość mieszamy (możemy także wycisnąć odrobinę esencji z wrzuconych cytrusów) i zostawiamy na 5 minut pod przykryciem.
Sposób podania
Zimową herbatę najlepiej podawać w porcelanowych filiżankach bądź dużych kubkach, w których pomieści się więcej napoju. Herbatę przynosimy na stół w dzbanku, zaś na oddzielnym talerzyku możemy umieścić dodatkowe plasterki cytryny, pomarańczy z goździkami i grejpfrutów. Dzięki temu każdy będzie mógł dodać do swojej filiżanki cytrusy i herbata nabierze jeszcze lepszego smaku!
Tak podana zimowa herbata umili nie jeden wieczór i spokojnie zastąpi najbardziej wykwintne czekoladki czy wyprawę do herbaciarni. W naszych domach także możemy celebrować codzienność, wszystko jednak zależy od naszej pomysłowości!